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Légumes le mercredi à VALABRE

23 mai 2005, par Marie Gauchet

> producteur :

Pierre Follet
La grande Bastide
84 530 VILLELAURE
tel-fax : 04 90 79 57 67
portable : 06 03 33 30 24
Mel : pierre.follet@wanadoo.fr

> tutrice :

Annie Picouet
04 42 58 55 59
06 76 41 75 46

Pierre Follet achète l’expoitation de Villelaure en 1997. Il s’installe immédiatement en production biologique. Aujourd’hui il consacre 24 ha à la production céréalière (blé et tournesol) et 3 ha au maraîchage avec du plein champ et 6 serres froides.
Les terres toutes attenantes à la ferme se trouvent en bordure de Durance.
La production agricole est complétée par une activité touristique (gîtes ruraux) et artistique : production et exposition sur la ferme à partir de produits agricoles et paysagés.

PRINCIPE
Nous proposons des contrats de 6 mois, de mai à octobre et de novembre à avril.
Pierre Follet vient liver ses légumes à Gardanne le mercredi.
Le principe est le partage de la production du jour. C’est à dire que chacun a le même panier. Des contrats peuvent être signés en cours de saison dans la limite des possibilités du producteur et de l’association.

Feuille d’information sur le contrat en cours (date, liste des légumes, prix ...) (format PDF)

LA LIVRAISON_
Elle a lieu le mercredi de 18 h à 19 h au lycée agricole de Valabre à Gardanne. Sur la D7 en allant de Gardanne à Luynes, à hauteur de l’écomusée tourner à gauche, à 50 m sur la gauche se trouve l’entrée du lycée. _ _ Dans le lycée après le deuxième portail descendre vers la gauche, passer un troisième portail, contourner le bâtiment se trouvant à votre droite, les distributions se déroulent dans le hangar à droite juste après une petite cour. La livraison se fait en semi-vrac, c’est à dire que certains produits sont en sachet individuel et les produits facile à compter en vrac dans des cagettes.
Un tableau indique le composition du panier et chacun se sert après avoir émargé au listing.

ENGAGEMENTS DEMANDÉS
Pour pouvoir signer un contrat il faut être membre de l’association et s’engager à participer à l’organisation d’au moins deux distributions dans la saison. L’adhésion est annuelle (elle se prend en novembre, au moment de la signature du contrat d’hiver, ou dans le courant de l’année ; elle est valable jusqu’à la fin de l’année civile).

Pour les périodes durant lesquelles vous ne serez pas là, ce sera à vous de trouver un voisin, un ami, quelqu’un de votre famille pour venir prendre votre panier car il sera livré. C’est souvent l’occasion de faire découvrir ce nouveau mode de consommation à d’autres personnes.

RÉSILIATION
Elle pourra se faire à la fin du premier mois. Les chèques correspondants aux mensualités restantes seront restitués.
La résiliation ayant lieu à tout autre moment se fera sans remboursement des mensualités restantes.

Calendrier des commandes et livraisons