"MESCLUN" DE RECETTES

Ingrédients : 1 kg de veau pour blanquette (épaule ou collet), un oignon, un verre de vin blanc, 2 clous de girofle, 2 carottes, 2 (…)

1 : Salée Ingrédients • Huile : 60g • Haricots blancs cuits : 125g • Moutarde : 25g • Vinaigre : 10,5g • Echalotes ou oignons : 25g (…)

Pour 6 personnes. Ingrédients : • 6 bouquets de chou-fleur • 8 carottes • 2 courgettes • 1 aubergine • 4 pommes de terre • 2 gousses d’ail (…)

Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de macaroni, 3 tranches de jambon blanc, 175 g de parmigiano reggiano, 200 g de coulis de tomate, (…)

Ingrédients • 3 ou 4 blancs de poulet • 1 gousse d’ail • 1 morceau de gingembre frais • 1 bâtonnet de citronnelle • 1 c. à soupe de miel (…)

Tradition de Provence Pour une pompe moyenne :  200gr de farine T65  1 sachet de levure boulangère  30gr de sucre ( ou plus si vous (…)

Paniers de Saison - AMAP