Le samedi 19 septembre 2026, a eu lieu une visite de la champignonnière de notre producteur Thierry Boureille, située à Coudoux.
Notre référente, Nicole L., et quelques amapiens ont répondu à l’invitation. Nous avons pu voir comment sont produits les pleurotes et shitakés qui nous sont livrés régulièrement. Nous avons aussi pu déguster les terrines et autres produits élaborés par Johanna à partir des champignons labellisés Agriculture Biologique.
Voici quelques photos de la journée.
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